Caña de azúcar

Desafíos en la producción de caña de azúcar: Lluvias y plagas como principales adversarios 0
- Industria, Laboral, Recursos
- 04/03/2025
La producción de caña de azúcar en México enfrenta retos significativos en la presente zafra debido a condiciones climáticas adversas y la propagación de plagas. En la Ribera del Río Hondo, las lluvias y el hongo Fusarium han provocado un rezago de 150 mil toneladas en la molienda de caña. En Casasano, las precipitaciones recientes
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Caña de Azúcar: Un Tesoro Nutricional y Cultural 0
- Industria, Recursos, Salud, Social
- 17/02/2025
La caña de azúcar, o Saccharum officinarum, es muy valorada no solo por su uso en la producción de azúcar, sino también por su elevada densidad calórica y su aporte de carbohidratos, haciéndola un excelente energizante. Esta planta aporta además una variedad de nutrientes esenciales, como calcio y vitaminas del grupo B. Entre sus múltiples
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Veracruz , iniciadores de la zafra 0
- Industria, Laboral, Veracruz
- 11/02/2025
Veracruz se ha consolidado como el principal productor de caña de azúcar en México, siendo responsable de aproximadamente el 40% de la producción nacional. Marco Antonio Torres Hernández, el delegado de la Secretaría de Agricultura, destaca la importancia de este sector, que genera empleo y sostiene a más de 70,000 productores en más de 300,000
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